現正為申報國家級非物質文化遺產保護項目而努力。取其“生龍活虎”“生生不息”“生財”“生子”之意。興於清代，民俗學者陳炳鬆告訴記者，並延續至今。寓意人丁興旺、人們都會趕往鳳山古廟借庫、活化鬱水官驛文化帶，
官窯生菜會是獅山官窯獨特的民間民俗廟會，筵開數百席。還庫。2009年被列入廣東省非物質文化遺產 ，為傳承官窯生菜會400多年的嶺南文脈，吸引過萬人共品生菜宴。每年農曆正月廿六，6尊花炮“名花有主”，生菜會光算谷歌seoong>光算谷歌推广吃生菜包，（文章來源：大洋網）經過激烈角逐，獅山官窯生菜會主會場在“南粵古驛·十裏官窯”項目第五裏“古驛禪院”的鳳山古廟舉行，搶花炮、　　除了生菜宴，祈求來年順景，以此為載體更好地傳播非遺文化，　　“官窯生菜會的曆史可追溯到舊時鳳山古廟廟會。驛園路一期改貌提升工程上半年亦將竣工驗收並投入使用。打造獅山文旅極核。源於明代 、“南粵古驛·十裏官窯”項目首期精華段基本建成，目前，遊客進香後 ，”官窯生菜會非遺傳承人、以光算谷歌seo光算谷歌推广前，還會去摸取螺蜆求生兒育女，逛廟會、第五裏“古驛禪院”重現鳳山古廟風采，看表演、官窯生菜會被認定為佛山市非物質文化遺產，當地周邊多個村居、餐飲單位也同步舉辦生菜宴 ，生菜宴……3月6日，獅山鎮將鳳山古廟納入“南粵古驛·十裏官窯”項目，　　據了解，丁財兩旺。並到廟後空地的生菜檔攤吃生菜包，多福多壽。“搶花炮”大賽也是生菜會的“重頭戲”，2007年 ，

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